MOYA Sencha No. 21 Organic Japanese Green Tea 60 g

Sencha , je japonský zelený čaj, ktorý je veľmi osviežujúci.

Má sladkastý tón chuti s príjemným maslovo trávnatým záverom.

Je charakteristická zlatozelenou farbou.

Sencha je najrozšírenejším čajom v Japonsku a zároveň jedným z najznámejších zelených čajov na svete.

Vyznačuje sa jemne sladkastou, osviežujúcou chuťou s trávnatými a maslovými tónmi a typickým zlatozeleným nálevom.

Názov „sen-cha“ (煎茶) doslova znamená „varený čaj“ a odkazuje na tradičný spôsob prípravy: sušené lístky sa zalievajú horúcou vodou.

Moya Sencha no.

21 pochádza z ekologického pestovania na japonskom ostrove Kjúšú.

Najlepšie vynikne, pokiaľ je pripravená s mäkkou vodou s neutrálnym pH, ktorá zvýrazní jej prirodzenú chuť a arómu.

Tento čaj pochádza z raného zberu, kedy majú čajové lístky prirodzene vyšší obsah teínu.

Vďaka tomu je obľúbenou voľbou najmä v ranných hodinách.

Sencha je cenená aj pre svoj obsah prírodných látok, ako sú katechíny a antioxidanty.

Čajové lístky tiež prirodzene obsahujú vitamín C, beta-karotén, kyselinu listovú, draslík, vápnik a fosfor.