Wok CONCEPT 30 cm, nepřilnavá, WOLL

Wok CONCEPT 30 cm, nepřilnavá, WOLL od značky WOLL za skvělou cenu 2399.00 CZK.

Důležité! Vaření v nádobí WOLL je jako umění, které se vám při správném postupu odvděčí těmi nejlepšími díly.

Přečtěte si proto instrukce společnosti WOLL k jejich správnému použití, které najdete na konci tohoto popisu.

↓↓↓Nerezové nepřilnavé pánve Concept německé značky WOLL jsou vyrobeny z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 s kapslovým sendvičovým dnem a rozšířenými okraji pro snadné vylévání bez odkapávání.

Můžete je použít na všech druzích plotýnek včetně indukce a také pro zapékání v troubě až do 200 °C.

Pánve Concept jsou vyrobeny v moderním přitažlivém designu a opatřeny syntetickými rukojeťmi, jež velmi dobře sedí v ruce.

Pro svůj třívrstvý nepřilnavý povrch ILAG Ultimate vyráběný švýcarskou technologií jsou vhodné pro přípravu choulostivých potravin a smažení s nízkým množstvím tuku.

ILAG je oblíbený pro jeho excelentní nepřilnavé vlastnosti, odolnost proti poškrábání a absenci PFOA.

Pánve mají 10letou záruku na rovnost dna a 2 roky na nepřilnavý povrch.

Nerezová pánev Wok Concept je navíc opatřena kvalitní skleněnou poklicí s nerezovým okrajem a dostatečně velkým plastovým úchytem pro pohodlnou manipulaci.

Pánve série Concept Pro smažení a vaření s malým množstvím tuku Nepřilnavý povrch ILAG Ultimate – švýcarská technologie Vyrobeny z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 5 mm široké kapslové sendvičové dno Vhodné na všechny druhy tepla, ideální na indukci Ergonomická rukojeť z tepelně odolného plastu Opatřena otvorem pro zavěšení Lze použít pro zapékání v troubě do 200 °C Rozšířené okraje pro čisté vylévání bez ukapávání Snadno se čistí, lze mýt v myčce nádobí Logo značky na přední straně pánve Instrukce společnosti WOLL ke správnému použití nádobí WOLL Nádobí WOLL-Profi-Guss je velmi rychle horké, proto je důležité dodržovat správnou teplotu při smažení.

Když smažíte nebo pečete na tuku či na oleji, nádobí WOLL-Profi-Guss pořádně rozehřejte: Prázdnou nádobu WOLL-Profi-Guss zahřejte krátce na nejvyšší stupeň.

Vysoce kvalitní dno se ohřeje velmi rychle a rovnoměrně.

Včas ztlumte na požadovanou teplotu a přidejte tuk nebo olej a suroviny k pečení.

Udělejte test vařečkou: abyste poznali, že má tuk nebo olej správnou teplotu, podržte suchou rukojeť dřevěné vařečky v tuku.

Utvoří-li se kolem malé bublinky, je tuk dostatečně horký.

Nemělo by se z tuku začít kouřit, protože pak už se začíná pálit.

Nádobí WOLL-Profi-Guss se ale také díky vysoce kvalitnímu nepřilnavému povrchu skvěle hodí pro úpravu např.

masa bez tuku: Při smažení masa bez tuku zahřívejte Vaše nádobí WOLL-Profi-Guss přibližně 2 1⁄2 minuty na nejvyšší stupeň.

Vyzkoušejte, zda je pánev správně rozehřátá: namočeným prstem ukápněte několik kapek vody do nádobí - jestliže kapky na dně "tančí", má pánev správnou teplotu, pokud ihned zmizí, nádoba WOLL-Profi-Guss je již příliš horká.

Nyní můžete přívod tepla asi o třetinu zmírnit.

Maso musí mít před zahájením tepelné úpravy pokojovou teplotu.

Nyní vložte maso do nádobí WOLL-Profi-Guss - maso k němu nejdříve mírně přilne.

Až se lehce ode dna uvolní, obraťte jej a osmažte jej zprudka také z druhé strany.

Potom maso opékejte nebo pečte, dokud nedosáhne stupně propečení, jaký vám vyhovuje.

Krvavé: maso neklade při stisknutí žádný odpor; středně propečené: mírný odpor; propečené: při stisknutí se maso téměř neprohne.

Nechte maso po upečení ještě asi 5 minut odpočívat v troubě při teplotě 90 °C.