Goodie Pestki dyni 500 g

Nasiona dyni pochodzące z kontynentu amerykańskiego są jednymi z najbardziej odżywczych nasion w ogóle.

Oprócz mikroskładników zawierają zdrowe tłuszcze, wysokiej jakości białka roślinne i błonnik.

Zawierają przede wszystkim magnez, żelazo, mangan i cynk.

Za piękny zielony kolor dziękują naturalnemu zielonemu barwnikowi chlorofilowi, który jest w diecie niezastąpiony.

Nasze nasiona dyni pochodzą ze specjalnych odmian dyni.

Ich nasiona nie mają twardej skorupki i nie trzeba ich obierać.

Są przetwarzane delikatnie przez mycie, suszenie, czyszczenie i ewentualnie polerowanie.

Czwarta część szklanki nasion dyni dostarcza organizmowi około 45% zalecanego dziennego spożycia magnezu, 28% dziennego spożycia żelaza i 17% cynku.

Z nasion dyni wytwarza się olej z dyni, który ma korzystne działanie.

Z punktu widzenia tradycyjnej medycyny chińskiej nasiona dyni energetycznie wpływają na grubą kiszkę i żołądek.

Pionier makrobiotyki Michio Kushi zaleca herbatę z nasion dyni dla odwodnienia.

Zastosowanie: Dla lepszej i efektywniejszej strawności nasiona moczyć przez noc na kilka godzin w wodzie.

Dochodzi do aktywacji procesów, nasiona po namoczeniu są miękkie i ilość składników odżywczych jest w nich znacznie wyższa niż przed namoczeniem.

Po namoczeniu nasiona odcedzić i spożywać w sałatkach, pastach, kaszach lub w jogurtach.

Po opłukaniu można nasiona następnie suszyć w piekarniku na około 80 °C.

Suszone i aktywowane nasiona można przechowywać do dalszego wykorzystania, ich trwałość jest krótsza.

Najkrótszą trwałość mają zmielone nasiona.

Nasiona są przeznaczone do bezpośredniego spożycia.

Odżywczo, wizualnie i smakowo doskonale dopasowują się do większości potraw, szczególnie sałatek warzywnych i owocowych, niektórych sosów, kremowych zup.

Nadają się do przygotowania past lub jako baza do pesto.

Nasiona dyni tradycyjnie wykorzystuje się w kuchni meksykańskiej.

Czy wiedziałeś, że? Nasiona dyni zawierają aminokwas tryptofan (22 mg/g), który jest esencjonalny i ważny dla jakości snu i dobrego nastroju.

Tryptofan jest prekursorem serotoniny, która wieczorem jest przekształcana w melatoninę - „hormon snu”.

Wartości odżywcze 100 g: Energia: 2158 kJ / 515,76 kcalTłuszcze: 49 g     w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 12,3 g     w tym cukry: 0 g Białko: 11,1 g Błonnik: 4 gSól: 0 g Magnez: 592 mg (158%) Żelazo: 9,8 mg (70%) Cynk: 7,8 mg (78%) *referencyjna wartość spożycia   Skład: nasiona dyni   Kraj pochodzenia: Chiny Sprzedawca: GOODIE sp.

z o.o.

    Bardzo zależy nam na Państwa zadowoleniu i zaufaniu.

Dlatego dostarczamy tylko prawdziwe informacje o naszych produktach i w przypadku tego produktu podajemy tylko zdrowotne i żywieniowe twierdzenia zatwierdzone przez Komisję Europejską zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1924/2006.