Description
Łuskane białe nasiona sezamu są owocami jednorocznej rośliny zielnej z kolorowymi kwiatami osiągającymi wysokość 2 metrów. Mają bogatą historię, są znane już z czasów 2000 lat p.n.e. Są smakowo niewyraźne same w sobie, bogate w tłuszcze roślinne, błonnik i białko. Stosuje się je między innymi do produkcji oleju sezamowego. Mają bardzo wysoką zawartość magnezu i fosforu. Są odpowiednie dla studentów, sportowców i ciężko pracujących. Zaleca się je również dla kobiet w menopauzie. W tradycyjnym leczeniu, w ajurwedzie wykorzystuje się olej sezamowy. Magnez przyczynia się do normalnej aktywności psychicznej, obejmującej zdolność koncentracji, uczenia się, pamięci i myślenia. Fosfor jest potrzebny do zdrowego wzrostu i rozwoju kości u dzieci. Zalety: źródło tłuszczów roślinnych, białka i błonnika wyraźny i bogaty smak zmienna użyteczność wysoka zawartość magnezu i fosforu Zastosowanie: Nasiona sezamu są używane na całym świecie całe i prażone oraz świeże, całe i miażdżone przy pieczeniu i gotowaniu ze względu na ich wyraźny pełny smak i niepowtarzalny aromat. Ponadto z sezamu przygotowuje się bardzo popularne gomasio, które pięknie doprawia jedzenie zarówno smakowo jak i odżywczo, dodając jednocześnie smak sezamu. do kasz, do granoli, przy pieczeniu do potraw kuchni azjatyckiej do doprawiania do sałatek warzywnych i owocowych prażone nasiona sezamu produkcja roślinnego mleka tahini chalwa Czy wiedziałeś, że? Nasiona sezamu są najbogatsze odżywczo z królestwa nasion. Legendy mówią, że bogowie pili wino z nasion sezamu, gdy tworzyli świat. Mają tajemniczą moc i są kojarzone z nieśmiertelnością. Skład: 100% nasiona sezamu (Sezam indyjski) Informacje żywieniowe na 100 g: Wartość energetyczna: 2 630 kJ / 635 kcal Tłuszcze: 54 g z tego nasycone kwasy tłuszczowe: 7 g Węglowodany: 23 g z tego cukry: 1 g Białko: 18 g Błonnik: 12 g Sól: 0,02 g Magnez: 384 mg (102 %)* Fosfor: 649 mg (93 %)* * wartość referencyjna spożycia Kraj pochodzenia: Indie/Boliwia/Nigeria Sprzedawca: GOODIE sp. z o.o. Bardzo nam zależy na Twoim zadowoleniu i zaufaniu. Dlatego dostarczamy tylko prawdziwe informacje o naszych produktach i przy tym produkcie podajemy tylko zdrowotne i żywieniowe twierdzenia zatwierdzone przez Komisję Europejską zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 1924/2006.
