Každý někdy otevřel lednici s nadějí, že tam najde inspiraci, a místo toho našel jen pár smutných surovin bez jasného plánu. A právě tehdy přijde vhod něco,...
Jsou chvíle, kdy člověk otevře lednici a ví, že večeře bude rychlá a bez velkého plánování. A pak tam stojí tahle sklenička, která dokáže do celé situace...
Na talíři je sýr, salám, paštika, bageta… a všechno je tak nějak v pořádku. Pak přidáte cornichons a najednou to celé začne dávat smysl. Ty malé okurčičky...
Někdy stačí otevřít malou skleničku a najednou máte pocit, že jste se ocitli někde na sluncem rozpálené terase u Středozemního moře, i když venku prší a v...
Když se v kuchyni potkají rajčata a bazalka, většinou to znamená jediné - někde v pozadí se začíná ozývat středomořská nálada. Tahle pomazánka je vlastně...
Každý někdy zažil ten moment, kdy otevře lednici a přemýšlí, jestli z pár drobností ještě půjde vykouzlit něco slušného. A pak objeví skleničku s artyčokovou...
Některé chutě fungují samostatně docela dobře, ale dohromady začnou být opravdu zajímavé. Papriky přinesou sladší, lehce pečený tón, lilek zase jemnost a...
Existují dvě strategie před večeří. První je začít vařit složité předkrmy. Druhá je otevřít sklenici rajčatové tartinády, namazat ji na kousek pečiva a...
Existují dvě strategie před večeří. První je začít vařit složité předkrmy. Druhá je otevřít sklenici olivové tartinády, namazat ji na kousek pečiva a tvářit...
Žádná složitá gastronomie. Jen jednoduchý nápad: zelí nakrájet, nechat zkvasit a dát mu šanci zazářit vedle masa nebo klobásy. A najednou máte jídlo,...
Jednou byly normální cornichons ve sklenici. A pak někdo přišel s nápadem: co kdybychom je nasekali, naložili a udělali z nich něco, co můžete mazat na...
Tyhle drobné cibulky jsou známé jemnější, lehce nasládlou chutí a často se nakládají do nálevu, díky kterému získají příjemnou kyselkavou...
